Před rokem jsem měl podobné požadavky, když jsem vybíral EDC. Nakonec jsem zjistil, že lepší počkat a přišetřit aspoň na ty 2 tisíce. V té hranici už je možné najít nože s premiovou ocelí a odolnými, lehkými materiály - při každodenním nošení v kapse je každých 10 gramů dolů znát.
Mimochodem tanto tvar čepele vypadá hezky, ale je horší na broušení. Stejně tak černění na těchto levných nožích jde pryč po několika hrubších použitích.
V ceně okolo 1 tis. navrhuji:
Ontario RAT1 (černá, světlá, hnědá, zelená barva...)
http://www.noze-nuz.com/ontario/ON8848.phpZa ty peníze neskutečně odolný nůž, střenky G10, ocel AUS8 (ačkoliv ta použitá na RATu není tak skvělá jako u dražších). Nevýhodou je vyšší hmotnost, kterou ale mají i ty SW.
Lehčí a o něco menší variantou je RAT II
http://www.noze-nuz.com/ontario/ON8860OD.phphttp://www.noze-nuz.com/ontario/ON8860CB.phpKonkurenci RAT 1 dělá Spyderco Tenacious. Na youtube lze najít mnoho porovnávajících videí, fakticky záleží na preferenci každého, jsou oba dost odolný a dobře zpracovaný. Spyderco má výhodu hmotnosti asi 115 G (vs 140 RAT)
http://www.noze-nuz.com/spyderco/C122GP.phpNo a pokud by se našla ta tisícovka navíc, tak musím doporučit Spyderco Delica FFG, která je neskutečně lehká (64 g) a přesto dostatečně odolná pro běžné použití. Ten nůž není v kapse cítit, ale když je třeba, tak 7 cm čepelí lze udělat mnohé a to nemluvím o dokonalé ostrosti a profilu čepele.
http://www.noze-nuz.com/spyderco/SC11FPBK.phpCRKT:
http://www.noze-nuz.com/crkt/CR6870.phphttp://www.noze-nuz.com/crkt/CR2102G.phphttp://www.noze-nuz.com/crkt/m16-01z.php- až na poslední mají ocel na úrovni AUS8, resp. jeden má čínskou 8Cr13MoV jako Tenacious.
Edit:
Victorinox je dobrý, ale je to víceúčelový nůž, navíc bez pojistky a bez snadného otevírání jednou rukou - což u mnou navržených není problém.
U Mikovu, ačkoliv jsem jinak patriot, mě odrazuje ocel 420, což je obyčejná nerezovka. V kuchyni možná dobrý, ale u EDC nechci brousit po každém větším použití.
Nechci tím nijak ostatní nože shazovat, někomu nevadí častější broušení či vyšší hmotnost, ale je to jako se vším - když jednou zkusíte něco lepšího, horší už nechcete.